Popis
Baratz Sette 30 AP je najnovší mlynček z radu Baratz Sette, ktorý je dokonalým riešením, ak hľadáte dobrý výkon za výhodnejšiu cenu.
Firma Baratz postavila sadu mlynčekov Sette s hardvérom pre efektívne a rýchle mletie – 3,5 až 5,5 gramov za sekundu! Ďalšou inováciou je revolučný mletie, kedy rotuje vonkajšie mlecie kameň a vnútorné – kónický je pevný, čo umožňuje zdvojnásobenie účinnosti oproti ostatným mlynčekom, ktoré majú systém mletia opačný. Vďaka tejto inovácii nezostáva vnútri mechanizmu takmer žiadna káva, preto sa nemusíte báť, že pri ďalšej dávke budete mať zmiešanú rôzne starou či rôzne namletú kávu.
Nerezové kónické mlecie kamene o rozmere 40 mm sú schopné mlieť veľmi jemne na prípravu espressa, ale zároveň aj veľmi hrubo napr. Na Frenchpress.
Hrubosť mletia u mlynčeku Baratz Sette 30 AP je možné nastavovať v 31 krokoch, na rozdiel od mlynčekov Baratz Sette 270 a Sette 270W nedisponuje microstupnicí pre jemné dolaďovanie, čo v praxi znamená, že mlynček bude mlieť veľa jemne, ale pri nastavovaní na profesionálnej espresso kávovar nebude možnosť dolaďovanie mletie tak veľká a presná. K ostatným metódam príprav kávy bude mlynček úplne vyhovujúce.
Mlynček disponuje antistatickým kontajnerom na namletú kávu (160 g) a plastovým držiakom, ktorého ramená možno úplne vybrať, alebo zmeniť ich polohu pre pridržanie portafiltru. (Mlynčeky Baratz Sette 270 a 270W majú polohovateľná ramená kovová, navyše hornej obruby páky pridržuje vstavaný hák). Zásobník na zrnkovú kávu pojme 300 až 400 g kávy. Vďaka pohyblivé príklopke možné nádobu vybrať, bez toho aby sa musel obsah vyprázdniť. (U mlynčeka Sette 30 AP je kľúč pre uzavretie násypky plastový).
Na prednej strane mlynčeku nájdete jednoduchý ovládací panel s ľad podsvieteným displejom. Užívateľ mlynčeka môže nastaviť dobu mletie s presnosťou 0,01 sekúnd. Po stlačení tlačidla potom získate vždy presnú dávku. (Pre porovnání- mlynčeky Sette 270 a Sette 270W , disponujú 3 nastaviteľnými tlačidlami, kde možno naprogramovať 3 rôzne hodnoty, pričom mlynček Sette 270 funguje na princípe nastavenie časov mletia a mlynček Sette 270W umožňuje nastaviť váhy namletej kávy).
Zhrnutie:
mlecie kamene: Ø 40 mm, oceľ:
#FFFFFF; „> rychlostmletí: 3,5-5,5, g / s
nastavenie hrubosti mletia: 31 krokov
kontajner na mletú kávu: 160 g
kapacita zásobníka na zrnkovú kávu: 300 – 400 g
hmotnosť: 3,2 kg
rozmery: 13x40x24 cm (š / v / h)