Popis
Popis
Balíček káv vhodných na prípravu veľmi horkého espressa z ponuky Zlaté Zrnko. Spoznajte najvhodnejšie kávy na espresso s veľmi horkým chuťovým profilom.
Vybrali sme pre vás 5 káv, ktoré sú podľa nás najvhodnejšie na prípravu v domácich aj profesionálnych espresso strojoch a pripravený espresso nápoj má výraznú horkú chuť.
Balenie: 5 x 200g
Hamlet – zmes 50% arabica 50% robusta – neobvykle príjemná horká chuť robusty je sprevádzaná výraznou čokoládovou chuťou arabiky – viac informácií o káve Hamlet
Otello – zmes 65% arabica 35% robusta – jednoduchá horká chuť arabiky doplnená príjemnou nevýraznou chuťou robusty – viac informácií o káve Otello
Smrťák – zmes prevažne robusta – zmes kvalitnej a silnej robusty osladená štipkou jemnej arabiky, ktorá robí túto veľmi silnú kávu jemnejšou – viac informácií o káve Smrťák
Kuba – 100% arabica s jediným pôvodom – typická kubánska káva, chuť horkej čokolády sprevádzaná tabakovou dochuťou – viac informácií o káve Kuba
Oliver – zmes 90% arabica 10% robusta – súzvuk chutí orieškov a horkých čokolád vo výraznej káve vhodnej najmä na prípravu kapučína – viac informácií o káve Oliver
Každá zmes Zlaté Zrnko je výsledným súzvukom chutí káv z ktorých je zložená a je namiešaná podľa chutí ľudí. Zmesi Zlaté Zrnko miešajú talianski odborníci v laboratóriách priamo v prístave. Miešajú sa z rôznych zdrojov tak, aby každý mesiac, každý rok mali rovnakú výslednú chuť.
Kávy s jediným pôvodom Zlaté Zrnko sú vyberané odborníkmi na kvalitu a degustátormi, preto získavame tie najzaujímavejšie kávy z výnimočných kávových krajín a oblastí. Farmári za tak výnimočnú kvalitu dostávajú zaplatené viac ako je bežné prostredníctvom Fairtrade.
Dobrá rada: Podmienkou chutného nápoja je, aby espresso káva bola dobre vyextrahovaná – správne nastavenie mletia, vďaka ktorému bude mať espresso tmavo-zlatistú penu. Ak je pena veľmi svetlá, nastavte jemnejšie mletie, alebo väčšiu intenzitu – množstvo zomletej kávy, ak je pena veľmi tmavá a káva tečie pomaly, nastavte mierne hrubšie mletie.
