Popis
Zmiešali sme 5 špičkových stredoamerických káv s indickou Robustou a vznikla unikátna espresso zmes Pura Vida, ktorú ocenia predovšetkým milovníci klasického espressa. Každá z týchto káv je pražená zvlášť tak, aby sa pri každej plne rozvinula jej požadovaná chuť. Až následne sú kávy zmiešané.
Pôvod kávy: Espresso smer Pura Vida je tvorená z 80% 5 druhy stredoamerických káv, ktoré sú doplnené kvalitné indickú Robustou. Robusta obsahuje viac kofeínu a dodáva zmesi takú silu, akú požadujete od kvalitného espressa.
Chuť: Chuť tejto zmesi je plná pripomínajúce oriešky. Má veľmi nízku aciditu a vďaka prímesi indickej robusty je káva príjemne horká a silná. Vďaka robuste tiež docielite u espressa krásnej peny.
Spracovanie: mokré
Zloženie: 80% 5 druhov arabic (Brazília, Kostarika, Guatemala, Honduras a Kolumbia) + indická robusta 20%
Stupeň praženia: City +
