Popis
Čaj dostal svoje meno Rhino po svojej farbe pripomínajúce jednorožca. Čajovníky rastú v okolí Mt. Kenya vo výške 2400 metrov nad morom. Produkcia je obmedzená iba na 100 kg ročne. Listy sú pravidelné a dlhé s množstvom zlatých tipsov, ktoré náleve dodávajú zlatistú farbu. Nálev zľahka červený.
Chuť: med, karamel, lieskové oriešky
Pôvod: oblasť Mt. Kenya, Keňa
Hmotnosť: 50 gramov
Príprava čaju: Je na každom z vás, nájdite si vlastný dĺžku lúhovania (extrakcia), tak aby vám čaj chutil. Čaje odporúčame pripravovať cca 5g na viac nálevu (6-8) v menšom objeme 100-200ml s kratšou dobou extrakcie, kedy môžete začínať napríklad na 20s-40s a končiť v poriadku niekoľkých minút. Teplotu vody môžete voliť pri prvom zaliatí okolo 80C, druhý 90C a ďalšie postupne k 100C. Dávajte pozor, aby čaj nebol trpký = přelouhovaný.
Čaj možno tiež pripravovať na 1 nálev do krhly, napríklad 0,5 l, 5-7 g, 100 ° C, 5-8 min.
